顺德红米酒,水米交融的精心酿造

2022年11月12日 21:43

产品名称:顺德红米酒

产品介绍:顺德红米酒酿造技艺以红米、大米为主要原料,经蒸煮、摊晾、配曲、发酵、蒸馏、酝浸陈酿、调酒等工序组成,其中红米是南方产的一种粗粮,米皮微红,富含多种微量元素与较高维生素、矿物质,有极高营养价值。




公司介绍:广东顺德酒厂有限公司创立于1953年,源于明末清初民间酿酒坊,现地处德胜河畔,建筑面积达11万平方米,是著名的“中华老字号”专业酿酒企业、中国豉香型白酒产业基地龙头企业、中国保健酒联盟企业,拥有百年露酒生产经验。

广东顺德酒厂坚持多元化产品发展,主要产品有红荔红米酒系列(清雅米酒、清雅白酒)、凤城液系列(酱香型、浓香型)、果露酒(包括保健酒)、发酵酒等。公司拳头产品红荔红米酒、茅台酒异地生产的结晶——凤城液先后获得“广东名酒”称号。其中,红荔红米酒入选央视大型纪录片《寻味顺德》,2019年顺德红米酒酿造技艺入选为市级非物质文化遗产,2021年获准为中国地理标志保护产品,成为风靡全国的白酒品牌;红荔蛤力酒、人参蛤蚧黄精枸杞子熟地麦冬肉桂酒获得保健酒界“奥斯卡奖”——欢伯奖。公司产品销售覆盖广东、海南、广西、江西、浙江、湖南、福建、江苏、云南及港澳等地区。

广东顺德酒厂今后将以产品质量、食品安全为重点,满足消费者需求为导向,加强品牌建设,不断提高研发能力,朝健康、绿色、智能的可持续发展道路迈进。